Nota de Tapa

Todo para ver

Las plataformas digitales reconfiguraron los hábitos de consumo. Youtube, Spotify y Netflix, al poder.

Actualidad

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Entrevista

“La vida son palabras”

El español Javier Sierra explora los límites de la historia, revaloriza los idiomas y se ríe de la comparación con Dan Brown. Su última novela ganó uno de los máximos galardones del universo literario

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Cocina

Vasco fusión

Shanti Aboitiz le suma toques orientales a la cocina vasca. recetas para paladares exigentes.

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Investigación

¡Hay café, café!

Su consumo ganó fanáticos, minuciosidad y arte. Mitos alrededor de sus granos: ¿de qué se trata la “tercera ola del café”? Opinan los expertos.

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Tendencia

Show de ideas

La muestra Estilo Pilar reunió a los diseñadores más prestigiosos. Las nuevas tendencias en decoración.

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Entrevista

“Hay que volver a las raíces”

Concentrada en la región andina, en lo ancestral de cada cultura y en el medio ambiente, Adriana Marina apuesta por un nuevo paradigma en la industria textil: la moda ética y el lujo sustentable.

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